Matsu
16,50€
2 x bluefin nigiri tuna
2 x nigiri losos
4 x uramaki boston
4 x uramaki alaska losos
Nigiri
16,20€
3 x nigiri tuna
3 x nigiri losos
Losos
14,90€
4 x nigiri losos
8 x uramaki alaska losos
Tuna
16,50€
4 x bluefin nigiri tuna
8 x uramaki boston
Rolica 8 komada
Uramaki Boston
9,90€
Bluefin tuna, wasabi, krastavac, tostirani sezam, sushi riža
Uramaki Alaska
9,80€
Losos, krastavac, wasabi, wasabi sezam, sushi riža
Uramaki Vege
8,50€
Marinirani tofu, wasabi, avokado, tostirani sezam, sushi riža
Uramaki Age
9,80€
Kozice u tempuri, wasabi, krastavac, sezam, teriyaki umak, sushi riža
Spicy tuna
9,90€
Uramaki s krastavcem i avokadom, wasabi, pikantni tuna tartar, sushi riža
Losos Teriyaki
9,50€
Uramaki s krastavcem i avokadom zamotan u kratko brenirani losos, slatki teriyaki umak, wasabi, sushi riža
2 komada
Nigiri Tuna
7,60€
Tuna, sushi riža
Nigiri Losos
6,90€
Losos, sushi riža
5 komada
Losos Futomaki
9,70€
Losos roll u hrskavoj panadi od panko mrvica, saiko miso i teriyaki umakom
Jastog Futomaki
12,20€
Jastog roll u hrskavoj panadi od panko mrvica, saiko miso i teriyaki umakom
Kozice u hrskavoj panadi
10,50€
Očišćeni repovi kozica u panko mrvicama, wasabi mayo, limeta
Edamame 🌱
4,40€
Mlade mahune soje, maslinovo ulje, cvijet soli
Edamame spicy 🌱🌶
4,80€
Pikantne mlade mahune soje aromatizirane sriracha umakom i sezam uljem
Losos tartar
8,90€
Sitno sjeckani file lososa, avokado, ikura, umak od yuzua i citrusa, krekeri od tapioke i kozica
Tuna tartar
10,20€
Bogato začinjena sjeckana tuna, perlice limuna, aromatizirani daikon, ukiseljeni luk, wasabi majoneza, hrskavi krekeri od tapioke i kozica
Tuna tataki
14,80€
File tune u hrskavoj ovojnici od sjemenki sezama na podlozi od salate s algama i daikonom uz dodatak ponzu umaka
Horenso gomaae salata
5,50€
Salata od baby špinata aromatizirana dresingom od sezam paste
Hotate horenso salata
14,80€
Salata sa jakobovim kapicama, hrskavim komoračem i baby špinatom, aromatizirana pestom i fileima naranče
Nasu fries
7,80€
Hrskavi pikantni štapići patlidžana u coulisu od žutih rajčica obogaćeni mladim slanim sirom
Juha od mrkve i đumbira
4,80€
Aromatična juha od mrkve i đumbira uz dodatak svježe sjeckanih listića mente
Tom yum kha 🌶
5,40€
Tradicionalna tajlandska kiselkasto pikantna juha s mesom kozica i kokosovim mlijekom
Svinjetina
7,60€
5 japanskih raviola punjenih svinjetinom, teriyaki umak
Piletina
7,60€
5 japanskih raviola punjenih piletinom, teriyaki umak
Spring rolls vege 🌱
7,50€
Proljetne rolice s povrćem, sweet chili umak
Spring rolls kozice i piletina
8,10€
Pohane rolice punjene mesom kozica, piletinom i krem sirom, sweet chili umak, limeta
Pork
9,20€
Pareno pecivo, sporo pečena svinjetina glazirana teriyaki umakom, coleslaw salata, mladi luk, tostirani sezam (2 kom)
Katsu
8,50€
Pareno pecivo, crunchy piletina, coleslaw salata, sriracha mayo, mladi luk, tostirani sezam (2 kom)
Poke tuna
13,90€
Bluefin tuna, aromatizirani đumbir i daikon, wakama alge, edamame, marinirane gljive, sushi riža, tostirani sezam
Poke losos
12,60€
Losos, aromatizirani đumbir i daikon, wakama alge, edamame, marinirane gljive, sushi riža, tostirani sezam
Chicken fingers
7,90€
Pohani prutići piletine u panko mrvicama, ketchup
Miso pork
7,90€
Krepka miso juha s glaziranom svinjetinom u teriyaki umaku, udon rezancima i mungo klicama
Teriyaki losos
16,90€
Losos file mariniran u miso pasti, glazirani teriyaki umakom, wok povrće, wakama alge, sushi riža, tostirani sezam
Panang curry 🌶
10,30€
Svinjetina marinirana u chilli pasti, paprika, tostirani kikiriki, vrhnje, sushi riža, mladi luk, svježi chilli, svježi đumbir
Black cod
18,90€
Black cod mariniran u saiko miso umaku, sushi riža, kaki age, glazirana mrkva sa saiko miso umakom i sokom od naranče
Yakitori
10,90€
Ražnjići od piletine glazirani teriyaki umakom, poprženo povrće, sushi riža, tostirani sezam
Yang-gogi
13,20€
Janjeći ražnjići od mljevenog mesa posluženi uz dodatak sushi riže, wok povrća, ukiseljenog luka i hrskave granole
Hotateyaki
15,80€
Grilani ražnjić jakobovih kapica na podlozi od hrskavih tikvica i pinjola iz woka uz dodatak slatke granole, aromatiziranog daikona, kiselog luka i kimchia
Chicken
10,50€
Piletina, wok povrće, wok rezanci, sweet chili umak, kikiriki, mrkva, paprika, tikvica
Beef
13,40€
Juneći file, wok povrće, gljive, wok rezanci, teriyaki umak, mrkva, paprika, tikvica
Ebi
13,40€
Kozice, wok povrće, rižini rezanci, slatko kiseli umak, mrkva, paprika, tikvica
Vege 🌱
9,90€
Dimljeni tofu, wok povrće, baby špinat, mrkva, paprika, tikvica, rižini rezanci, sweet chili umak
Wakama alge
3,80€
Osvježavajuća salata od wakame algi i krastavaca
Wok povrće
3,90€
Ukiseljeni đumbir
1,70€
Riža
2,20€
Umaci
1,70€
(Sweet chili, Sweet & Sour, Teriyaki, Tonkatsu, Wasabi Mayo, Sriracha Mayo, Wasabi)
Mochi
5,90€
Kokos / Mango / Pistacija
Marigold
5,90€
Marakuja curd, kockice manga, podloga od pečenih badema i kokosa
Sweet Goma Dark Cake
5,90€
Mousse od Valrhona tamne čokolade i tahini paste, sladoled od zelenog čaja, tostirani sezam
Matcha Bounty Cake
5,90€
Taiwan chocolate castella, sladoled od kokosa, pjenica od matche
Rižin puding s voćem
4,90€
Kremasti puding od sushi riže s domaćim voćnim pireom
Lemon pie
5,90€
Limun i limeta pire s bijelom čokoladom na podlozi od crumble keksa
Pistacio cake
5,90€
Mousse od pistacije na hrskavoj podlozi od badema i pistacije, crumble, mirror glazura, croquant
Sladoled
2,70€
Kokos/matcha – 2 kuglice (100g)
