Matsu
19,50€
2 x bluefin nigiri tuna
2 x nigiri losos
4 x uramaki boston
4 x uramaki alaska losos
Nigiri
19,50€
3 x nigiri tuna
3 x nigiri losos
Losos
16,90€
4 x nigiri losos
8 x uramaki alaska losos
Tuna
19,50€
4 x bluefin nigiri tuna
8 x uramaki boston
Rolica 8 komada
Uramaki Boston
10,90€
Bluefin tuna, wasabi, krastavac, tostirani sezam, sushi riža
Uramaki Alaska
10,90€
Losos, krastavac, wasabi, wasabi sezam, sushi riža
Uramaki Vege
10,50€
Marinirani tofu, wasabi, avokado, tostirani sezam, sushi riža
Uramaki Age
10,90€
Kozice u tempuri, wasabi, krastavac, sezam, teriyaki umak, sushi riža
Spicy tuna
12,20€
Uramaki s krastavcem i avokadom, wasabi, pikantni tuna tartar, sushi riža
Losos Teriyaki
11,50€
Uramaki s krastavcem i avokadom zamotan u kratko brenirani losos, slatki teriyaki umak, wasabi, sushi riža
2 komada
Nigiri Tuna
8,80€
Tuna, sushi riža
Nigiri Losos
8,10€
Losos, sushi riža
5 komada
Losos Futomaki
10,70€
Losos roll u hrskavoj panadi od panko mrvica, saiko miso i teriyaki umakom
Jastog Futomaki
13,50€
Jastog roll u hrskavoj panadi od panko mrvica, saiko miso i teriyaki umakom
Kozice u hrskavoj panadi
11,30€
Očišćeni repovi kozica u panko mrvicama, wasabi mayo, limeta
Edamame 🌱
4,90€
Mlade mahune soje, maslinovo ulje, cvijet soli
Edamame spicy 🌱🌶
5,30€
Pikantne mlade mahune soje aromatizirane sriracha umakom i sezam uljem
Losos tartar
9,40€
Sitno sjeckani file lososa, avokado, ikura, umak od yuzua i citrusa, krekeri od tapioke i kozica
Tuna tartar
11,20€
Bogato začinjena sjeckana tuna, perlice limuna, aromatizirani daikon, ukiseljeni luk, wasabi majoneza, hrskavi krekeri od tapioke i kozica
Tuna tataki
16,40€
File tune u hrskavoj ovojnici od sjemenki sezama na podlozi od salate s algama i daikonom uz dodatak ponzu umaka
Horenso gomaae salata
6,10€
Salata od baby špinata aromatizirana dresingom od sezam paste
Hotate horenso salata
16,80€
Salata sa jakobovim kapicama, hrskavim komoračem i baby špinatom, aromatizirana pestom i fileima naranče
Nasu fries
8,60€
Hrskavi pikantni štapići patlidžana u coulisu od žutih rajčica obogaćeni mladim slanim sirom
Juha od mrkve i đumbira
5,50€
Aromatična juha od mrkve i đumbira uz dodatak svježe sjeckanih listića mente
Tom yum kha 🌶
5,90€
Tradicionalna tajlandska kiselkasto pikantna juha s mesom kozica i kokosovim mlijekom
Svinjetina
8,60€
5 japanskih raviola punjenih svinjetinom, teriyaki umak
Piletina
8,60€
5 japanskih raviola punjenih piletinom, teriyaki umak
Spring rolls vege 🌱
7,90€
Proljetne rolice s povrćem, sweet chili umak
Spring rolls kozice i piletina
8,90€
Pohane rolice punjene mesom kozica, piletinom i krem sirom, sweet chili umak, limeta
Pork
9,90€
Pareno pecivo, sporo pečena svinjetina glazirana teriyaki umakom, coleslaw salata, mladi luk, tostirani sezam (2 kom)
Katsu
9,10€
Pareno pecivo, crunchy piletina, coleslaw salata, sriracha mayo, mladi luk, tostirani sezam (2 kom)
Poke tuna
15,50€
Bluefin tuna, aromatizirani đumbir i daikon, wakama alge, edamame, marinirane gljive, sushi riža, tostirani sezam
Poke losos
13,90€
Losos, aromatizirani đumbir i daikon, wakama alge, edamame, marinirane gljive, sushi riža, tostirani sezam
Chicken fingers
9,20€
Pohani prutići piletine u panko mrvicama, ketchup
Miso pork
8,90€
Krepka miso juha s glaziranom svinjetinom u teriyaki umaku, udon rezancima i mungo klicama
Teriyaki losos
17,90€
Losos file mariniran u miso pasti, glazirani teriyaki umakom, wok povrće, wakama alge, sushi riža, tostirani sezam
Panang curry 🌶
11,90€
Svinjetina marinirana u chilli pasti, paprika, tostirani kikiriki, vrhnje, sushi riža, mladi luk, svježi chilli, svježi đumbir
Black cod
19,50€
Black cod mariniran u saiko miso umaku, sushi riža, kaki age, glazirana mrkva sa saiko miso umakom i sokom od naranče
Yakitori
12,20€
Ražnjići od piletine glazirani teriyaki umakom, poprženo povrće, sushi riža, tostirani sezam
Yang-gogi
14,50€
Janjeći ražnjići od mljevenog mesa posluženi uz dodatak sushi riže, wok povrća, ukiseljenog luka i hrskave granole
Hotateyaki
17,40€
Grilani ražnjić jakobovih kapica na podlozi od hrskavih tikvica i pinjola iz woka uz dodatak slatke granole, aromatiziranog daikona, kiselog luka i kimchia
Chicken
12,50€
Piletina, wok povrće, wok rezanci, sweet chili umak, kikiriki, mrkva, paprika, tikvica
Beef
14,70€
Juneći file, wok povrće, gljive, wok rezanci, teriyaki umak, mrkva, paprika, tikvica
Ebi
14,70€
Kozice, wok povrće, rižini rezanci, slatko kiseli umak, mrkva, paprika, tikvica
Vege 🌱
11,90€
Dimljeni tofu, wok povrće, baby špinat, mrkva, paprika, tikvica, rižini rezanci, sweet chili umak
Wakama alge
4,40€
Osvježavajuća salata od wakame algi i krastavaca
Wok povrće
4,70€
Ukiseljeni đumbir
2,00€
Riža
2,50€
Umaci
2,00€
(Sweet chili, Sweet & Sour, Teriyaki, Tonkatsu, Wasabi Mayo, Sriracha Mayo, Wasabi)
Mochi
6,20€
Kokos / Mango / Pistacija
Marigold
6,20€
Marakuja curd, kockice manga, podloga od pečenih badema i kokosa
Sweet Goma Dark Cake
6,20€
Mousse od Valrhona tamne čokolade i tahini paste, sladoled od zelenog čaja, tostirani sezam
Matcha Bounty Cake
6,20€
Taiwan chocolate castella, sladoled od kokosa, pjenica od matche
Lemon pie
6,20€
Limun i limeta pire s bijelom čokoladom na podlozi od crumble keksa
Pistacio cake
6,20€
Mousse od pistacije na hrskavoj podlozi od badema i pistacije, crumble, mirror glazura, croquant
Sladoled
2,90€
Kokos/matcha – 2 kuglice (100g)
